照烧酱汁怎么做好吃

倾一世 2个月前 已收到1个回答 举报

我恨我爱错 1星

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原料:洋葱半个,西芹2根,胡萝卜半根,蒜瓣1枚,白糖4汤勺,米酒5汤勺,蚝油3汤勺,酱油5汤勺,清水400克。

准备工作:

洋葱和西芹切块,胡萝卜切丝,蒜瓣切片。

做法步骤:

1、切好的洋葱、西芹、胡萝卜和蒜片放在锅里,加400克清水大火煮开,再小火煮10分钟左右。

2、滤出锅里的料渣,留下约300克汤底,加入白糖、米酒、蚝油和酱油大火煮开,再小火煮20分钟即成照烧酱汁

17小时前

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