只爱柠檬 3星
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红茶冲泡3-5次比较好,继续泡下去味道会很淡。但一些品质很好的红茶,可以连续泡10次以上,如金骏眉、云南古树红茶等。冲泡品种好的红茶时,可以控制水温在100度左右的沸水。
一般来说,红茶在第一次冲泡时,内含的可溶性物质可以浸出50%-55%。冲泡第二次时,可以浸出30%左右。到了冲泡第三次时,可以浸出10%左右。泡第四次便所剩无几了。
4小时前
永远的夏 4星
共回答了499个问题 评论
能泡5~7次左右,甚至更多,红茶为全发酵茶,茶叶内质丰富,香气独特,滋味香甜。
使用白茶盖碗冲泡,一般可连续冲泡5~7次,而根据冲泡方法以及茶叶品质的不同,其冲泡次数亦有所区别。一般冲泡红茶的投茶量为3-5g,用95℃以上的水冲泡,快速出汤hi泡红茶的节奏,而出汤也必须倒干倒净。其次,大部分的红茶可以泡5泡左右,有些品质非常好的红茶,也可泡到10泡之上。如云南的古树红茶。
2小时前
記憶的承渃 2星
共回答了92个问题 评论
好的红茶可以冲泡至少三次,具体冲泡次数与茶叶品种、品质等多方面的因素相关。冲泡红茶一般选择白瓷盖碗、玻璃杯,投茶3-5g,水温90-95度,茶水比约为1:50-80。
红茶是一种全发酵茶,比较耐泡,至少可以泡三次以上,具体可以泡几次与茶叶品种、品质及冲泡水温等多方面的因素有关。比如红碎茶,一般能泡3-4次,而滇红、金骏眉可以泡10次以上。
21小时前
单龙紘 4星
共回答了439个问题 评论
一般红茶茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50--55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%左右,泡第四次,则所剩无几了。所以,红茶通常以冲泡三次为宜。
如过饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶,有沸水冲泡3—5分钟后,其有效成份大部分浸出,便可一次快速饮用。饮用速溶茶,也是采用一次冲泡法。目前,国内外日益流行袋泡茶。袋泡茶既饮用方便,又可增加茶中有效物质的浸出量,提高茶汤浓度。据比较,袋泡茶比散装茶冲泡浸出量高20%左右。
17小时前
回答问题
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