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麻辣黄瓜条的做法黄瓜切条备用麻辣黄瓜条的做法步骤1放入盐、醋、白糖、搅拌均匀麻辣黄瓜条的做法步骤2锅烧热放油适量(略多些)放入蒜末、干辣椒、花椒炸香麻辣黄瓜条的做法步骤3趁热放入盛黄瓜的容器中拌均,腌制一晚即可美美享用麻辣黄瓜条的做法步骤4色香味俱全的麻辣黄瓜条
2小时前
故事真假 1星
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麻辣黄瓜条:
1,嫩黄瓜带皮洗净后整条放开水过一下,立刻放冷水降温,这样黄瓜消毒,色绿,口感更酥脆。切小指头大小粗细的条备用。
2,干辣椒切碎,绿花椒和汉源红花椒适量;锅内放油烧热冒青烟,放入辣椒和花椒爆出麻辣油,凉冷。
3,切好的瓜条,依次放入,白糖,白醋,味精,精盐(放点生抽也可以)香油适量,最后倒入先前做的麻辣油,拌匀放冰箱,1小时后即可食用!
1小时前
回答问题
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