小鬼儿 1星
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八参汤配料:
人参9g,白术9g,白茯苓9g,当归9g,川芎9g,白芍药9g,熟地9g,炙甘草5g。
材料:当归二钱,熟地三钱,川芎二钱,白芍二钱,党参三钱,白术三钱,伏苓三钱,炙甘草二钱,乌骨鸡一只,猪大骨半斤,生姜适量,米酒适量,盐适量。
做法:
①将猪大骨洗净,和所偶有的药材放入锅中,加入10碗水,烧开后小火熬40分钟;
②取出汤汁后倒入砂锅中,然后在砂锅中加入处理好的乌骨鸡,加入生姜,米酒,盐;
③再加入适量水淹没鸡,烧开后小火煲至鸡肉软烂即可。
11小时前
回答问题
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