广东饺子馅做法

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伤口在腐烂 1星

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广式饺子肉馅的制作方法如下:将猪肉、韭菜、葱洗干净,切碎,玉米直接用到削下,拌匀。加入适量的油、盐、酱油、白糖、料酒,拌匀,用保鲜袋装好,放在冰箱速冻10到15分钟。

这样取出肉馅,即可包饺子。如果是蒸饺子的话,先在盘子上刷一点油,以防粘底,放在进锅里隔水蒸15分钟便成。

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