酱爆肉丁怎么做好吃

山海经 1个月前 已收到1个回答 举报

情係老厷 2星

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主料 肉250g 莴笋90g 辅料 甜面酱3勺 料酒2勺 淀粉2勺 水50ml 酱爆肉丁的做法步骤1. 肉切丁,用淀粉拌匀,放点油。2. 莴笋切了,先入锅炒一下。3. 切点姜片和葱段4. 先炒一下莴笋。5. 热锅凉油放入肉丁,略炒出锅。6.将甜面酱入锅炒开,汁炒好放入肉丁和莴笋丁翻炒。放胡椒粉香油出锅。7. 盛盘子上桌。

13小时前

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