痛的那么深 3星
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主要食材:节瓜,咸蛋,瑶柱
配料:生姜、皮蛋
做法
1. 节瓜削皮洗净,切块;
2. 咸蛋洗净,预先煮熟,剥壳后切块;皮蛋洗净,剥壳切块;
3. 瑶柱用温水泡软;
4. 将6碗水倒入煲内,放入所有材料烧开,转中火煲30分钟,即可食用。
7小时前
被隐形 1星
共回答了178个问题 评论
食材:西洋菜一把,皮蛋一个,瘦肉适量 生姜 蒜末
做法步骤:
1,西洋菜清洗干净,皮蛋切小块,锅中喷油 炒香生姜,蒜末 ,加入瘦肉炒变色,加入皮蛋,翻炒
2,加一碗清水,水开加入西洋菜 ,加一勺盐,一勺胡椒粉,适量的鸡精,煮一分钟即可出锅。
减肥的姐妹赶快试试吧 真的是巨好喝
5小时前
自卑的男 1星
共回答了122个问题 评论
1.两个皮蛋先凉水下锅煮5分钟,这样可以把蛋黄煮至凝固,方便后续煮汤,剥去外壳后把皮蛋切成小块。
2.娃娃菜切去根部,再从中间切成两半,掰散放入清水中,洗去表面的灰尘和杂质,再准备一块生姜切姜片,香菜一把切成段,红枸杞几粒用清水浸泡。
3.炒锅加入少许植物油,先下入姜片煸香,再下入皮蛋,煸炒至皮蛋表面微黄,然后淋入大量热水煮开,这样煮出的汤色更加浓白。
4.煮开后下入一把粉丝,再把娃娃菜下入锅内,持续煮3分钟,把粉丝和娃娃菜煮至断生。
5.煮3分钟后撒入红枸杞,再加入1克胡椒粉、3克食盐调味。
6.关火后撒入一把香菜,再淋入少许香油即可完成。
2小时前
纪披上面目 1星
共回答了14个问题 评论
材料:
黄瓜300克、皮蛋100克。调料:盐2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蚕豆)20克,植物油30克。
步骤
1、将黄瓜洗净,再改成4厘米长的片待用。
2、将皮蛋去壳,改成8块。
3、扑干豆粉,下油锅炸好待用。
4、烧鲜汤,下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。
5.味道绝对嘎嘎以嘎斯
22小时前
回答问题
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