阿魏菇怎么吃最好

权势帝王 16天前 已收到2个回答 举报
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粗魯女 4星

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食物主料

阿魏菇、羊肉、青尖椒、红尖椒

食物辅料

油、盐、姜、味极鲜、胡椒粉、鸡精、花椒粒、洋葱

制作步骤

1、将阿魏菇洗净切片，洋葱洗净切丝，青红尖椒洗净切段、姜切末备用。

2、将羊肉洗净切片备用。

3、将炒锅中加入适量的油，凉油倒入羊肉煸炒出水分，出香味。

4、放入洋葱丝，翻炒一会，加入盐、胡椒粉、味极鲜翻炒均匀捞起备用。

5、热锅凉油下花椒粒、姜末、加青红尖椒在翻炒出香味，载加入阿魏菇煸炒一会，加盐炒均匀。

6、倒入炒好的羊肉片，一起翻炒均匀，加入鸡精即可出锅。

2小时前

48

执年投相怜 2星

共回答了98个问题 评论

鲜食最为可口。做法丰富多样，清炒、涮锅、凉拌、制饺馅、做汤，与肉鱼炖煲等均可。

阿魏菇炒肉片，旺火热油，放入葱花，再放入肉片拌炒;将肉炒至六成熟，再放入阿魏菇丝，炒拌均匀至菇熟;加入醋及调料，翻炒几遍即可。

1小时前

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