恋爱白痴 4星
共回答了495个问题采纳率:90.8% 评论
用料
口菇
500g
猪瘦肉
100g
甜椒
1个
姜
适量
食用油
生抽
一汤勺
耗油
盐
步骤 1
准备食材,洗净
步骤 2
猪瘦肉切片,加料酒腌制一会
步骤 3
口菇切片
步骤 4
甜椒切片
步骤 5
姜切片,热锅冷油,放姜片煸一下锅,放入肉片煸炒至无肉色再放入甜椒和口菇翻炒一分钟,加入盐,生抽,耗油翻炒1-2分钟,出锅
步骤 6
做了一份拌面,面条下锅煮熟,捞出,过冷水入碗,将炒好的口菇连汁一起盛在入碗里,拌着吃,很美味的一碗拌面!颜值高!
17小时前
靣目佺奜 2星
共回答了93个问题 评论
用料主料:双孢菇、猪肉 配料:豆瓣酱、、葱、蒜、白糖、鸡精、水淀粉、香油 做法猪肉洗净切片,加入湿淀粉拌匀。 双孢菇洗净切片,葱蒜切片。 起油锅,油温升至五成热时放入肉片滑散至肉片变色捞出。 锅内再放入少许油,烧热放入豆瓣酱炒香,再放入双孢菇略炒,左后放入滑好和肉片,加盐、白糖和少许水翻炒3分钟,放入鸡精,水淀粉勾芡,再淋入少许香油调匀即可。
15小时前
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