一个人吃的麦粉做饼怎么做

第一步：用勺子弄4勺小麦粉放到碗里，加2勺糖（这个是根据自己的口味进行放的，喜欢更甜的可以多放几勺的）然后放水，用勺子进行搅拌，搅拌成液状就可以了，注意不用太粘稠。

第二部：拿出不沾锅洗干净用小火把锅热干锅中的水分蒸干后，不用放油，全部倒入已经搅拌好的小麦粉，然后手拿锅柄将小麦粉平摊成一个圆形，用小火，等到小麦饼的表层不再没有液状的小麦粉了，就可以可以进行翻过来了。

披萨饼

做法:首先和面。用300克面粉加入3克酵母，20克棉白糖，10克食用油，2克食盐，2克苏打粉，温水200克，水要一点点加入，用筷子搅拌成面絮之后揉成面团，盖好醒发30分钟，冬天醒发时间稍长一些。醒发判断标准，当面团醒发好，就会比原来的面团增加一倍大。将醒好的面团擀成饼锅一样大的生胚放入电饼铛，3分钟左右在黄澄澄的饼上放一只打碎的生鸡蛋，然后打培根，一片片平铺上，再放上切好的西红柿丁，撒上芝士碎，盖好盖加热3分钟即成一道美味披萨。

活好的面也可以可以做烧饼，根据自己个人的喜好夹里脊肉，夹牛肉等等，素食主义者可以吃烧饼夹菜，而且，烧饼夹菜营养更丰富，一般会有七八种蔬菜可以作为饼夹菜食材，其次可以根据自己情况挑整食材。另外根据个人喜好还可以做成: 鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、油酥饼、肉馅饼。。。。。等等

把适量的面粉放入一个大碗里，打入一个鸡蛋，用水慢慢搅和均匀，小葱洗净切末葱花，也可切点火腿肠末，加入盐用筷子搅和的无颗粒状，再醒20分钟。

电饼铛加热，倒入适量的底油，锅热倒入面糊摊薄，摊匀，大约两分钟再翻一面，两面都适当的焦黄了就熟了。