河蟹可以冷冻保存吗

星辰戏言 1个月前已收到2个回答举报

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河蟹不可以冷冻保存，会被冻死。原因在于一般是将河蟹绑好以后放在冰箱的冷藏室中保存，上面盖一层湿毛巾即可，大约可以保存三天左右，死亡的河蟹是不能食用的。

7小时前

我叫夜辰 2星

共回答了9个问题评论

河蟹属于冷血动物,在温度较低时会自我冬眠,但如果在冰层中的时间超过了48小时,可能会由于低温和缺氧的原因导致死亡,建议不要长时间冷冻。

5小时前

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