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材料
豆角200克,麻酱2大勺,蒜,盐,生抽,醋,香油各适量
做法
1.豆角洗净切断儿,
2.锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用。
3.蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀,码在盘中,
4.麻酱太粘稠,放入两到三倍的凉白开,一点盐和半小勺香油搅拌均匀,
5.把调好的麻酱倒入豆角上面即可。
7小时前
回答问题
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