干粽叶到底是泡好还是煮好

残缺旳薆 3个月前已收到2个回答举报

赞

共回答了468个问题采纳率：91.8% 评论

干粽叶更好先泡一泡，再放到锅里面煮。干粽叶是很多人家中端午都会买的。不过由于买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。由于需要一张一张的清洗，需要些耐心，浸泡一夜。

然后把清洗后的粽子叶放到大锅中加水，蒸沸时间10分钟，同时加上几勺子盐，加盐能起到杀菌消毒和固色的作用

2小时前

曾经赖过伱 3星

共回答了347个问题评论

买回来的干粽叶需要先浸泡，再去煮。如果是新鲜的粽叶，可以免掉浸泡这一步，直接煮就可以。一般来说，干粽叶比较脆，这样的粽叶在煮之前更好是浸泡一下，不然很容易坏掉。

1小时前

20

可能相似的问题

为什么在包粽子前要浸泡粽叶或煮粽叶

实我狠濺

查看 506

回答 1
郑州烧饼最好吃的地方

泠泠弦音

查看 49

回答 2
腌制河虾怎么做好吃

嗯狠爱

查看 560

回答 3
海苔怎么腌制好吃

吥会摆簉型

查看 442

回答 9
海苔怎么做好吃又简单

唿冷烀热

查看 722

回答 3
红烧黄牙鱼焖豆腐的做法

隱形痛

查看 388

回答 3
鱼焖豆腐五种家常做法

可爱动人

查看 97

回答 3
红眼鱼好吃吗为什么这么贵

丿黒礼箙

查看 42

回答 1
苦螺怎么煮容易挑

絕対盜版

查看 114

回答 1
芬姐蒸排骨家常做法

忽然之间

查看 88

回答 5

猜你喜欢的问题

怎么炒酸菜好吃

1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口

1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃

1天前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司就是Grace姐姐吃的内个好吃么多少钱一个

1天前2个回答
花间提壶方大厨第2季好看吗跟第一季比怎么样

1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的

1天前1个回答

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com