可乐牛肉怎么做

小鹿甜心 4个月前 已收到1个回答 举报
赞

碍事的人 2星

共回答了283个问题采纳率：93.8% 评论

1、牛肋条肉先用清水泡约一个小时，中间换几次水，泡好后切块。

2、牛肉块放入冷水中，水沸后捞出冲洗净。洋葱切片，葱切段、姜切片。

3、炒锅中放油，油热后放入牛肉翻炒约5分钟，再放入葱、姜炒出香味。加入生抽、老抽、料酒再炒约5分钟。

4、放入洋葱片炒软。

5、加半瓶可乐和水（比例是1：2）与牛肉平行。

6、加入八角、桂皮、香叶、干红椒大火烧开。

7、转入双立人烧锅（也可用砂锅代替），改小火慢炖1个半小时。

8、再加入切片的萝卜和盐。

9、继续炖约20—30分钟即可出锅

17小时前

28
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com