道听而途说 1星
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区别在于以下几点:
1、部位不同:
前尖肉是紧挨猪前腿向上的部位;后尖肉是紧贴坐臀上的肉。
金锣 国产猪前腿肉500g 冷冻带膘猪腿 猪肉生鲜 前尖
2、肉质不同:
前尖肉的肉质会稍粗;后尖肉的肉为浅红色,肉质细嫩。适用于做肉丁、肉段及切肉丝、肉片等。
3、价格不同:
后尖肉的价格比前尖肉贵一些。
21小时前
回答问题
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