赞 现实太残忍 2星
共回答了281个问题采纳率：98.8% 评论
酸菜炖排骨
材料：
一包四川酸菜、干辣椒、排骨（肋骨）、姜、料酒、青花椒（适量）
基本步骤：
1、将酸菜去除包装，用清水浸泡清洗十分钟。洗好后沥干切成大块儿，
2、姜切片，干辣椒和青花椒洗净。
3、排骨流水清洗后加入一锅凉水，放一勺料酒和两片姜煮开。大火开后继续煮2分钟。捞出洗去浮沫备用。
4、起油锅，加入姜片和干辣椒煸出香味，加入切好的酸菜中火煸炒1分钟。
5、炒出香味后，加入开水和排骨以及十几颗青花椒。水要没过排骨，如果想喝多汤就再多加些水。
6、大火烧开后小火炖煮约1个小时，出锅前尝尝味道，如果盐味够就不要再加盐了。我就没有加盐。
3小时前
27
可能相似的问题
-
查看 74回答 4
-
查看 45回答 1
-
查看 14回答 1
-
查看 36回答 1
-
查看 74回答 1
-
查看 912回答 1
-
查看 840回答 1
-
查看 532回答 2
-
查看 396回答 3
-
查看 572回答 1
猜你喜欢的问题
-
29天前1个回答
-
29天前1个回答
-
29天前1个回答
-
29天前1个回答
-
29天前1个回答
-
29天前1个回答
热门问题推荐
-
3个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
2个月前1个回答