煮粥需要多少时间

答:煮粥需要多少时间，不能一概而论，应视粥的品种而定。如果是小米粥，一般开锅后二十分钟后即可食用。而如果熬的是八宝粥，则需要在开锅后煮四十分钟才能食用。

四十分钟左右

煮粥需要四十分钟左右。我们要先取适量的大米与清水,并将它们之间的比例控制在1:8左右,再将清水倒入锅中用大火加热,等水沸腾之后再往其中倒入大米用小火熬煮即可。

一般煮粥的时间大约需要控制在50分钟左右。

粥一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点。

通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。粥在制作时，应注意水要一次加足，一气煮成，才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。

如果用高压锅煮的话大约30分钟左右就可以了如果用养生壶煮的好，要一个小时左右，因养生壶煮出来的粥非常好喝的

不同锅需要的时间不同，高压锅水开后煮10-12分钟、砂锅水开后要半小时、普通不锈钢锅就要40分钟。

1、先将米用冷水浸泡半小时。

2、锅内放水，烧开；开水煮粥的优点是不会糊底，而且比冷水煮粥更省时间。

3、将浸泡过的大米放入开水锅内。继续用大火煮。（不要盖上锅盖)。

4、大火煮十分钟后用勺子搅动搅动粥。

5、再煮十分钟，此时粥呈粘稠状，汤色亦像是牛奶一般，就好了。