买的八爪鱼缩水太严重怎么回事

斑斑驳驳 3个月前 已收到1个回答 举报
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詯耐著伱 4星

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买的八爪鱼缩水太严重是怎么回事？

因为八爪鱼本身肉质中含水量较高。所以做熟的八爪鱼缩水量会很严重。在日常生活中，我们所吃的蔬菜和肉类。在做熟后都存在缩水的现象，那是因为蔬菜和肉类中所含的水分流失。而八爪鱼肉所含的水分比较高，才会出现缩水严重的情况。所以这都是正常现象。

11小时前

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