糖醋花生王刚

神说爱你 1个月前 已收到2个回答 举报
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主料

花生适量

辅料

洋葱适量

红尖椒适量

配料

植物油适量

精盐适量

陈醋适量

味极鲜酱油适量

白糖适量

香油适量

老醋花生的做法步骤

1.花生挑选干净，洗净控水。

2.锅里添足油，油七成热时倒入花生。

3.细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。

4.洋葱去老皮，切小丁。

5.红尖椒洗净切碎。

6.干净锅里倒入五汤匙陈醋。

7.调入适量精盐。

8.倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。

9.调入1/2汤匙味极鲜酱油。

10.料汁晾凉后倒入炸花生。

11.倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。

22小时前

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一纸笑忘书 3星

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一、原料

主料  花生适量

调料   糖适量，盐适量

二、糖花生的做法步骤

1.先把锅用小火烧热，倒入适量盐，花生米。

2.不听停地翻炒，直至花生米发出啪啪响，变得干脆即可。

3.捞出花生米。

4.锅里加入适量糖和水，大火烧开。

5.不停地搅拌。

6.等糖水熬至粘稠。

7.倒入花生米。

8.转小火不停地翻炒。

9.直至花生米挂上一层糖霜即可。

21小时前

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