细干笋怎么做好吃法

戀愛容昜 1个月前 已收到2个回答 举报
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妳侑妳情 2星

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主料：猪排骨500g，细干笋100g

辅料：调和油适量，食盐适量，八角适量，元贞糖适量，白酒适量，生抽适量。

步骤1

排骨焯一下，捞起备用。

步骤2

冷锅里放入油，加入适量糖，小火炒化。

步骤3

放入排骨翻炒，加入八角。

步骤4

放入白酒。

步骤5

放入生抽。

步骤6

加入适量水，小火烧半小时。

步骤7

笋干提前一晚浸泡。

步骤8

煮20分钟后，再反复洗净，拧干备用。

步骤9

放适量油，放入笋干翻炒一会，再放入排骨，加适量盐，加适量水，烧20分钟即可。

1小时前

28

钱你有 3星

共回答了385个问题 评论

系咁笋的做法如何最好吃鲜姜，干笋洗净切成细丝，然后放入锅中，锅中倒入油，将油烧热以后将细笋放入锅中。

然后翻炒几下，放入盐，胡椒粉，还有料酒，还有酱油，放入锅中翻炒几下，炒至断生，盛出备用就很好吃啦。

21小时前

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