一卤鲜海鲫鱼怎么做

我會等濔 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

付了真心 4星

共回答了433个问题采纳率：97.8% 评论

主料: 海鲫鱼1条、老卤水1碗

辅料: 香叶2片、草果1个、老抽100毫升、生抽100毫升、姜1个、辣椒2个、桂皮1个、茴香1勺、白芷1个、葱2根

制作方法

1、将备好的海鲫鱼处理一下，去除内脏，洗干净。

2、起锅烧油，鲫鱼过一下油去腥。

3、然后捞出加料酒、老抽上色。

4、加葱姜腌制一下。

5、锅中倒入老卤水加茴香香叶等煮开在加入鲫鱼中小火大概10分钟即可。

6、捞出装盘，撒上葱花即可。

15小时前

49
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com