只是他不懂 3星
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食材:榨完豆浆的豆渣、鸡蛋、火腿、88粒盐
芝麻油、葱末
做法
将两根火腿切碎,倒入豆渣中,加入2-3个鸡蛋
加入小半碗面粉,根据豆渣多少来放。比例1:3将盐、芝麻油、葱末一并加入豆渣中,搅拌均
热锅冷油,倒入搅拌好的面糊。炸至两面金黄即可
15小时前
夏夜的猫 3星
共回答了326个问题 评论
1)豆渣粥
用料:豆渣与西人店都可以买到的玉米面,一比一左右。
加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。
特点,比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
2)小豆腐
用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等
做法:用油葱花蒸锅后加豆渣翻炒两政,打入鸡蛋,继续翻炒三五
作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。
3)豆渣蛋饼
用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
做法:1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
13小时前
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