家庭炒板栗的做法

兄弟别走 1个月前 已收到2个回答 举报
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中出颜射 3星

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准备适量板栗，用水清洗干净，用剪刀从板栗正面中间开始抄，两边剪。圆弧面完全剪开背面两边剪到1/3，剪好的板栗清洗干净后下锅，根据自己口味放入适量糖，再加入适量油加入。

没过板栗的清水煮至水干，我们的板栗也就露出笑脸啦，盛出装盘

4小时前

13

內誰莪咾厷 2星

共回答了28个问题 评论

1.将板栗洗干净装盘，剪个2cm左右的口。

2.开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。

3.盐均匀受热后倒入板栗翻炒，将板栗中的水分完全炒干，盐没有粘附在板栗上即可。

4.加入白糖继续翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，变成深咖色。

5.关火，焖3-5分钟出锅。

6.用筛子过滤掉板栗上的盐和糖，即可装盘。

2小时前

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