凉拌五香豆腐干怎么做好吃呢

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步骤1/五香豆干用温水冲洗干净。

步骤2/将豆干切成薄薄的小片。

步骤3/准备一个小碗，碗中分别加入1小勺生抽、香醋、辣油和白糖，搅拌均匀后加入少许冷开水，再加入少许白芝麻，做成调味汁。

步骤4/取一锅，锅中放入足量水，加入2颗茴香，烧开后，放入豆干汆水。

步骤5/将汆水后的豆干捞出，放入盘中。

步骤6/趁热加入调味汁拌匀，并撒上香菜段，就可以了。

注意事项

豆干片切得越薄越好，更易入味。

8小时前

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主料豆腐干500克辅料醋适量盐适量葱30克

步骤

凉拌五香豆腐干的做法步骤11.一斤五香豆腐干

凉拌五香豆腐干的做法步骤22.切好的葱花

凉拌五香豆腐干的做法步骤33.把豆干切成条状

凉拌五香豆腐干的做法步骤44.倒入锅中

凉拌五香豆腐干的做法步骤55.然后放入葱花

凉拌五香豆腐干的做法步骤66.倒入少于白醋

凉拌五香豆腐干的做法步骤77.然后倒入鸡精和香油开始调拌均匀

凉拌五香豆腐干的做法步骤88.调拌后的豆干入味更好吃了

6小时前

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