哭哋佷閞杺 1星
共回答了196个问题采纳率:99.8% 评论
主料
豆皮1张(干)
黑木耳150克(丝)
辅料
植物油1小勺盐1.5小勺生抽1小勺陈醋1小勺藤椒油1小勺鸡粉0.5小勺油泼辣子2小勺白糖0.5小勺
步骤1
豆皮提前泡水,观察豆皮泡软了即可;
步骤2
泡好的豆皮洗净,切丝;再准备一包黑木耳丝,我准备的黑木耳丝是不用泡发的,可以直接烹饪;如果你准备的是干木耳,需提前泡发;
步骤3
煮锅里加入适量清水,调入适量植物油,盐烧开;
步骤4
放入豆皮丝,焯熟后捞出;
步骤5
放入木耳丝,也焯熟;
步骤6
将焯熟的木耳丝,豆皮丝沥干水分后,混合在一起;
步骤7
调入适量生抽;
步骤8
调入适量陈醋;
步骤9
调入适量藤椒油;
步骤10
调入适量盐,鸡粉,油泼辣子,白糖;
步骤11
搅拌均匀后,装盘,撒葱花。
2小时前
猜你喜欢的问题
30天前2个回答
30天前2个回答
30天前1个回答
30天前3个回答
30天前1个回答
30天前1个回答
热门问题推荐
2个月前1个回答
1个月前2个回答
3个月前1个回答
1个月前2个回答
天鹅贡唐朝 山高路又遥 沔阳湖失宝 倒地哭号号 上复唐天子 可饶缅伯高 礼轻情意重 千里送鹅毛
1个月前1个回答
1个月前4个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
2个月前2个回答