很有情调 4星
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食材清单
新大蒜,冰糖, 、 盐,食醋 3勺盐,5勺醋
烹饪步骤
1/5
新上市的大蒜选无缺损外观完好的整大蒜,用清水洗干净
2/5
洗干净的大蒜放盐用手轻轻的揉搓,不要把大蒜搓散,放置二十分钟后用水把盐冲洗掉,晾干水份
3/5
用锅盛水烧开放入冰糖(冰糖要多放些,糖水要很甜,这样泡出的冰糖蒜味才正)晾凉
4/5
把晾干的大蒜放在密封盒(我用的乐扣保鲜盒),放入晾凉冰糖水要把大蒜淹过,再放三勺盐,食醋
7小时前
哈咯先生 4星
共回答了434个问题 评论
冰糖糖水的正确做法答题,冰糖糖水的正确做法就是说把糖蒜嗯,糖蒜的洗干净了以后再量量一下水分吃干,然后再把盐腌一下,腌出水分来,然后把分倒掉,然后再放糖,冰糖冰糖,把他水融化了以后,或者是把水烧开,把冰糖放进去融化了,以后等它凉了以后再放糖进去,这方放进蒜头里面去,这样的焰糖醋蒜头不会坏的,这样的好,放在容器里,放多久不会坏的,冷了以后放进去可以以好吃蒜头都好吃,又酸又甜又嫩
5小时前
百味丝哈哈 1星
共回答了134个问题 评论
将蒜洗净后控干水放入玻璃罐中,加冰糖密封两个星期
2小时前
回答问题
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