羊蝎子是羊的哪个部位

寻暖未央 1个月前 已收到9个回答 举报

自称孤独 3星

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羊蝎子是羊身上的脊椎骨部位。

通常在羊身上的这个部位的骨头是比较多的,但是在骨头的缝隙中经常会有一些肉,而从骨头中挑出来的这些肉,吃起来也是非常的可口的,并且人们知道在生活中吃一些羊肉还可以帮助人们补充一些营养物质。

22小时前

9

懒癌入髓 1星

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羊蝎子是羊的脊椎骨

羊蝎子主要指的是羊的脊椎骨,属于中营养价值极丰富的食材。经常吃一些羊蝎子可以有效的补充人体所需要的蛋白质、钙离子、氨基酸等成分,又不会摄入过量的胆固醇,可以增加骨骼的强度,可以促进新陈代谢,能够在一定程度上增强人体的免疫力。

21小时前

43

那些話恏叚 2星

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      羊蝎子是羊的脊椎骨部位。        羊脊椎骨因其形跟蝎子相似,所以被叫做羊蝎子。羊蝎子属于低脂肪、高蛋白、低胆固醇、富含钙质的肉类食物,一般用来做清汤火锅。羊蝎作为一道鲁菜,是羊中精品——其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻,还有“补钙之王”的美誉。

18小时前

9

他好反光 4星

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是羊的脊骨部位,羊蝎子火锅是冬天进补的首选,羊蝎子肉质软嫩,并且有羊髓在其中,寒风凛冽时,来一锅,驱寒增强免疫力。

14小时前

39

你为我散财 4星

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羊蝎子是羊脊椎骨。

上面是带有里脊肉和骨髓的,并不单指骨头,因为外形呈现“Y”字形,和蝎子很像,所以被称为羊蝎子,很受我国北方人的喜爱。羊蝎子是羊身上最美味的部分。

9小时前

22

蕝蝂暒爺 1星

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羊蝎子就是羊脊椎骨,一节一节的羊脊椎骨从横切面上看去,成丫字状,丫字状的下面,还有一个小的分叉,跟蝎子的形状非常相似,故而俗称羊蝎子

3小时前

21

捧恠手吢裡 1星

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羊蝎子主要是羊身上的脊柱和肋骨部分,羊蝎子主要的由来就是羊脊柱把肉剃下来,留下脊柱从外观上看,很像蝎子,所以就这样叫了。

24小时前

36

自赏零薇 2星

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是羊的龙骨,也就是羊脊背上的骨头,羊蝎子特别好吃,肉质细腻特别嫩,红烧或者是清炖羊蝎子都特别好吃,火锅羊蝎子也好吃,羊肉的营养价值很高,建议大家还是多吃牛羊肉比较好

16小时前

48

介意谎话 2星

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是羊的脖子,这个部位活动最灵活,这个部位的肉最鲜嫩,所以炖,红烧都是羊肉最好吃的

7小时前

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