羊蝎子是羊身上什么部位啊

是从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨。

北方地区的商家在出售羊肉时，把羊的肉剔下来，分部位出售，不同部位的价格各有差异。剔剩下的骨头，四肢部分叫“棒骨”，完整的脊椎骨因形状像蝎子，因而得名“羊蝎子”。

羊蝎子价格便宜，剁开炖烂后其汤鲜美无比，骨上的肉亦还不算少，是较实惠的食品。

羊蝎子是羊身上的脊椎骨。 因为它的形状与蝎子特别地相似,所以被称为羊蝎子。羊蝎子属于低脂肪、高蛋白、低胆固醇、富含钙质的肉类食物，一般用来做清汤火锅。羊蝎作为一道鲁菜，是羊中精品。

它是羊的脊椎骨及胸肋排。之所以叫羊蝎子，就是因为它的整体形状，类似于蝎子，当然，羊蝎子可比蝎子大很多倍。从羊脖子到羊屁股这个羊脊椎骨带肉相当好吃。

羊蝎子是羊脊柱。羊蝎子是俗称 ，民间的叫法。这个部位是羊活动比较多的部位，口味非常好，“鲜”字就是这个原因 ，大家特别喜欢。

羊蝎子被称为补钙之王，羊蝎子就是羊的脊椎骨，因为形状被称为羊蝎子。羊蝎子肉质鲜嫩味美，没有任何的腥味，深受人们喜欢。

羊蝎子就是羊肋排羊脊骨组合在一起的总称，由羊脖以下至羊尾，因呈现蝎子形状，故称羊蝎子，适合火锅和炖煮，味道鲜美。

羊蝎子是羊身上的脊椎骨部位。

只有羊的脊椎骨称为羊蝎子，因为去掉肋骨以后，脊椎骨很像蝎子的身体，一节一节的，所以称为羊蝎子。

羊蝎子是一种完整的羊脊椎椎骨，从颈部到尾端。“羊蝎”在北方很有名，尤其是在北京及其周边地区。这些地区的商人在出售羊肉时，会把羊肉切掉，分块出售。

羊蝎子主要指的是羊的脊椎骨，属于中营养价值极丰富的食材。经常吃一些羊蝎子可以有效的补充人体所需要的蛋白质、钙离子、氨基酸等成分，又不会摄入过量的胆固醇，可以增加骨骼的强度，可以促进新陈代谢，能够在一定程度上增强人体的免疫力。