後怎麽 3星
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用料
鸡蛋
3个尖椒 1个油 适量海天豆瓣酱 2勺大葱 适量
炒鸡蛋酱的做法步骤
步骤 1
1、起锅烧油
步骤 2
2、油热后把事先打散的三个鸡蛋倒入热锅中,不停搅拌,直至鸡蛋搅散.
步骤 3
3、然后放入葱花和尖椒继续翻炒.
步骤 4
4、再放入海天豆瓣酱继续翻炒均匀.
步骤 5
5、太香了吧,很下饭的一道菜。
18小时前
神説戒掉妳 2星
共回答了211个问题 评论
准备食材,2个鸡蛋。一袋黄豆酱。大葱,姜片。酱油,淀粉。
打开煤气灶,在炒锅里放入豆油并烧热,这时,将搅拌好的鸡蛋汁倒入锅内。
用铲子翻动,炒至金黄。
取出放一盘中。
锅中再放入少许豆油,烧热。
将切好的葱花,姜丝放入爆炒,同时放入十三香,倒入少量酱油。
翻炒,同时放入黄豆酱适量。
继续加热的同时放入炒好的鸡蛋。加量稀释过的淀粉。起到粘稠作用。小火加热即可。
16小时前
回答问题
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