告白摩天轮 4星
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材料:豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量
做法:
1、豆角摘洗干净,控干水分备用。
2、猪肉切成长条备用,葱洗净切段,姜洗净切片。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入猪肉煸炒,猪肉变色,放入葱,姜爆香。
4、放入豆角煸炒变色,放入生抽煸炒,放入盐,加水和豆角齐平。
5、大火烧开,中火炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘。
21小时前
幸福是过程 1星
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好吃的豇豆角炖肉做法
主料
豇豆角1把
肉片100克
辅料
清水200克
调料
生抽8克
1.豇豆洗净,掰成段。
2.直接放锅底。
3.放烧肉片。
4.放生抽。
5.放清水。
6.大火烧开。
7.改中火炖20分钟。
8.大火收汁,最后保留一些汤汁即可。
19小时前
殘花也溫柔 4星
共回答了488个问题 评论
猪肉100g,豇豆300g,粉丝50g
调和油适量,食盐适量,酱油适量,花椒粉适量,葱适量,姜适量,鸡精适量,蒜适量,东北大酱适量
1、豆角摘洗干净
2、猪肉切片,葱末、姜片
3、热油锅,放入肉片煸炒出油脂
4、放入葱姜炒香,再放豆角翻炒
5、放入适量花椒粉炒匀
6、放入一勺东北大酱炒匀
7、倒入适量酱油
8、加入适量清水
9、盖盖炖至豆角熟
10、准备一卷粉丝
11、待汤汁剩一半时放入粉丝焖
12、放入蒜末炒匀
13、最后调入鸡精即可出锅
16小时前
回答问题
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