黑木耳可以打汤吗

爱的流浪 1个月前 已收到9个回答 举报

演习来爱 1星

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黑木耳营养丰富,具有益气强身,滋肾养胃活血等功能。黑木耳可以用来做汤,比如木耳鸡蛋汤,把洗净发好的木耳,西红柿丁,葱姜蒜末放入适量的清水烧开,再放入虾仁料酒少许,倒进鸡蛋液,放盐,香菜,香油鸡精调味即可出锅。

黑木耳还可以做排骨汤,把泡发好的木耳,土豆,焯过水的排骨放入锅中,加入各种佐料,烧开后转小火慢炖至肉质酥嫩,汤香浓郁即可。

21小时前

20

丿冫令 3星

共回答了350个问题 评论

黑木耳当然可以烧汤啦,并且烧出来的汤味道很鲜美,木耳也很脆很好吃呢。可以把黑木耳和笋片、肉片先下锅烧开后撇去浮沫,再继续烧上几分钟至内片煮熟,然后准备一些切碎的青菜放进去煮开,放入适量的盐、味精,油,一道美味的三鲜汤就做好了,营养又美味!

19小时前

12

暗地着迷 4星

共回答了412个问题 评论

可以打汤,对心脑血管有好处,提昌每天多吃点黑木耳,吃剩下的木耳超过12小时就不能在吃了。黑木耳能做好多种类菜呢,木耳炒鸡蛋,木耳炒西红柿,木耳炒西兰花,木耳炒白菜片,木耳炒肉丝,木耳炒芹菜,木耳炒上海青,特别是中老年人更要多吃黑木耳。

16小时前

46

独爱大 3星

共回答了344个问题 评论

可以的。黑木耳是大家非常熟悉家常菜。常规上使用木耳炒肉片,加一些青红椒,再加上一点青笋片。色香味俱全。营又健康,黑木耳还对心脑血管疾病还有一定的预防治疗作用。当然上了年纪的老年人喜炖猪手,排骨,山药,适量放点泡发好的木耳,也常见。所以黑木耳是可以打汤的。回答完毕。

12小时前

44

我不会娇倩 2星

共回答了28个问题 评论

可以。凉拌

准备适量的黑木耳、腐竹,冷水泡发三个小时左右捞出,放入锅中焯水,接着盛到碗中,加入适量的蒜末、鸡精、食盐、香油、醋,搅拌均匀后即可食用。

炒菜

准备适量的黑木耳、荷兰豆、山药。将黑木耳泡发三小时备用。将山药去皮,切成片状。将荷兰豆去丝去筋备用。锅中倒油,油热后放入蒜末爆香,接着放入黑木耳、山药和荷兰豆,翻炒五分钟后加入适量的食盐和味精,翻炒均匀后即可出锅食用。

煮汤

准备适量的红枣、黑木耳。将黑木耳冷水泡发四小时备用。将红枣清洗干净,放入锅中,加入适量的黑木耳,煮四十分钟左右即可食用。

7小时前

34

伤久便成痕 3星

共回答了30个问题 评论

黑木耳可以做汤啊,你可以把木耳切碎一些,如果想口感好切成丝,把木耳泡发好然后切除后面的蒂,然后把木耳切成丝,把水烧开,我一般不放油,因为汤放油感觉腻,我只说我的做法,每个人喜欢的都不一样,把水烧开,放进木耳,然后打一个鸡蛋,分两到三次把欠水倒进去就可以了。

1小时前

39

几回梦 1星

共回答了110个问题 评论

可以的,做西红柿鸡蛋汤的时候,放点黑木耳,既营养又美味

1天前

29

无可替 4星

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可以打汤,黑木耳有营养!

1天前

4

扯淡态度 1星

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可以的,鸡蛋木耳汤,凉拌也可以,

1天前

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