只用小苏清洗大闸蟹吗

缠饶着撕心 2个月前已收到1个回答举报

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情感的牵连 3星

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可以用小苏打的。有些养殖机构为了避免大闸蟹生长环境中出现过多的钉螺、野杂鱼，会在大闸蟹生活的水里加入除草剂。

而大闸蟹长期生活在这样的环境里，它的肉质会吸附这些有毒成分，人吃了这样的大闸蟹会对健康不利，小苏打水是天然的溶剂，除草剂可溶于小苏打水，所以食用大闸蟹之前，建议先用小苏打水浸泡螃蟹，再用刷子清洗一下。

9小时前

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