酸辣牛肉汤的做法

夜狠凉狠凉 1个月前 已收到2个回答 举报
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满衣裳 1星

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食材：

牛肉150克、粉丝25克、牛肉汤750克、盐4克、料酒25克、辣油15克、醋25克、水淀粉25克、青蒜末适量

步骤1

干细粉丝用开水泡软备用。

步骤2

牛肉切成丝，放入碗里。

步骤3

加入配料中的部分盐、料酒和水淀粉拌匀备用。

步骤4

牛肉汤放入锅里烧开。

步骤5

放入泡软的粉丝和牛肉丝。

步骤6

加入剩下的盐、料酒和醋。

步骤7

待汤开时关火，淋入辣油。

步骤8

撒上青蒜末出锅

19小时前

24

钟子期善听 2星

共回答了99个问题 评论

粉丝开水泡软

2/5

牛肉切成丝，加入盐、料酒、水淀粉备用

3/5

水烧开，加入牛肉丝，粉丝

4/5

加入盐、醋，辣椒油

5/5

撒上香葱末、香菜末出锅

17小时前

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