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主料芒果1个胡萝卜半条辅料白糖适量柠檬汁适量辣椒适量盐适量步骤酸辣凉拌芒果条的做法步骤11.准备半生熟的芒果（不要太熟的，因为太熟的芒果做这款凉拌口感不爽）
酸辣凉拌芒果条的做法步骤22.将胡萝卜刨皮切丝。
酸辣凉拌芒果条的做法步骤33.芒果去皮去核切丝。
酸辣凉拌芒果条的做法步骤44.准备香菜，柠檬和辣椒。
酸辣凉拌芒果条的做法步骤55.将柠檬挤出柠檬汁。
酸辣凉拌芒果条的做法步骤66.其他配料切碎和芒果丝胡萝卜丝一起放入大碗里。
酸辣凉拌芒果条的做法步骤77.加上少许的盐，白糖柠檬汁拌均匀即可。（最好放入冰箱一小时再取出享用，口感更好）酸辣凉拌芒果条的做法步骤88.这款开胃“酸辣凉拌芒果条”色泽丰富，口感爽脆，味道酸甜，非常开胃好吃。
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