煮海虹多长时间

1、煮5分钟就可以吃了。

2、主料：海虹300g。

3、辅料：葱丝适量、姜丝适量、红辣椒适量、盐适量、胡椒粉适量、清水适量、豆苗适量。

4、将海虹在流动水下用刷子刷洗干净。

5、如果表面有附着的水草刷不掉，用另一个海虹的壳就可以刮掉了。

6、材料：洗净的海虹、豆苗、葱丝、姜丝，喜欢辣的可以加入少许红辣椒。

7、锅中放清水，加入姜丝、海虹。

8、煮至沸腾，海虹全部张开口。

9、转小火后，撇去浮沫。

10、加入葱丝、豆苗、红椒丝，加适量盐调味，煮至豆苗断生即可。

煮海虹5分钟

清洗干净，开口已经死的扔掉，烧一锅水，水开后下入。水再次煮开，海虹壳都张开了就可以了。开锅后不要超过5分钟，否则煮抽了，不好吃了。肉剥出来，蘸姜醋汁或者蘸酱吃。

用筷子将海虹与盆底隔开，因为海虹的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子直接沉底了，悬在中间的海虹再吸进来的水又是干净的。

一般都是煮5分钟左右就可以出锅了，海虹的壳都裂开了，再煮下去海虹的肉质就会老了，味道也不鲜美了，所以煮5分钟左右就可出锅。

煮的时候记住：开锅后不要超过5分钟，否则煮抽了

清洗干净，开口已经死的扔掉，烧一锅水，水开后下入。水再次煮开，海虹壳都张开了，就可以了。开锅后不要超过5分钟，否则煮抽了，不好吃了。肉剥出来，蘸姜醋汁或者蘸酱吃

很喜欢吃海鲜,海虹也是我最爱之一,好多朋友喜欢吃辣炒的,我更喜欢吃原味的.配上酱油和辣根,简直太好吃了,虽然海虹比其它的海鲜要便宜很多,但味道并不比其它的差.

材料

主料：海虹1000g；辅料：酱油适量、盐适量、辣根适量

煮海虹

1

海虹清洗干净放入锅中

2

海虹入锅,加入适量水,不需要太多,海虹本身也会出些水.加入一些盐,为是提鲜用的,

3

用酱油和辣根调制调料

4

海虹煮至开口,焖二分钟就可以了

小贴士

1.煮海虹时不需要加太多的水,一点点就可以2.稍微加点盐,可以提鲜提味3.不需煮太长时间,避免太老不好吃