虾米皮和面怎么炸好吃

一份破碎愛 3个月前 已收到1个回答 举报

诊疗師 4星

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酥炸好吃

1.首先将小虾清洗干净,放在盆中待用,如果是小虾的话就不用剥虾皮了。

2.在虾上撒一勺盐,然后充分搅拌均匀。

3.将适量的面粉缓慢倒在小虾上,边倒面粉的同时边搅拌,搅拌的时间稍微长一点,使面粉充分包裹好小虾。

4.在锅中多到一些油并加热,最好使用大勺,也就是锅底是弧形的大炒锅。

21小时前

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