野竹笋每年什么时候长出来

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野竹笋同样也分种类，不同种类的竹子发笋时间各不相同。下面以四川为例说明，四川是熊猫故乡，熊猫以箭猪为食。而箭竹是四川地区最常见的野生竹子。箭竹发笋有两个时段。第一个时段就是阳春三月，这一时段发出的笋又称为三月笋。另外立秋左右该有一波，这段时间发出的笋为八月笋，口感味道都差不多，很好吃。

8小时前

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1、野生山竹笋一般在每年的五月份长出土。

2、采集后尽快食用，剥掉外面包壳，焯烫时间不需要过长，煮软了会失去了原本爽脆的口感。焯后可以晒干用于长时间存放和炖汤，可以鲜食凉拌。也可以炒肉，凉拌，泡菜等。野竹笋配上点腊肉或者鲜肉炒，味道十分鲜美，做汤也是上佳的材料。

3、野竹笋存放时不宜剥掉外科，避免风吹，以免影响肉质发硬采摘的春竹笋根部一节往往因为变硬

6小时前

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野竹笋应该是过了清明就慢慢长出来了吧

3小时前

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