用电饼铛做煎饼

液液液難眠 3年前已收到3个回答举报

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首先和面，面粉和掺一定比例的水，反复揉，直到面团光滑了，然后盖上放着醒发一会儿。

馅有很多种，加入自己喜欢的，再依次加入盐、生抽、鸡蛋、香葱等佐料拌匀。

把面团分成一个个小份，加入拌好的馅料，然后用擀面杖摊平、摊圆，电饼铛刷点油，放入烤就可以了，期间要适当地翻面，以防烤焦。

8小时前

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能做，不盖盖子，调好面糊，最好是稀一点的，吧电饼铛加热，然后把面糊倒进去，晃动电饼铛，把面糊摊平，然后摸上辣椒酱，撒上葱花，可以打上一个鸡蛋，也可以加入一个火腿肠。好多家长都是给孩子们早上起来时做一个鸡蛋煎饼的，吃起来是软乎的，孩子们还爱吃。

6小时前

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完全可以，电饼铛做煎饼，做出来非常棒。把原材料做成糊状，直接放电饼铛里面，两分钟就成了好吃的煎饼。电饼铛可以烤肉，做煎饼，烙大饼，做水煎包。都非常好。也不会糊。家里喜欢吃面食的一定家里备着电饼铛，做面食非常棒。煎饼也是北方人爱吃的美食。

3小时前

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