平包菜怎么炒好吃

冰雨胡乱拍 1个月前 已收到2个回答 举报
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无敌凯子 1星

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步骤/方式1

备好食材：平包菜，五花肉、干红椒、调料、大蒜、生姜。

步骤/方式2

平包菜撕开冲洗

步骤/方式3

五花肉切片

步骤/方式4

加入姜末，蒜末，先炒肉片。

步骤/方式5

肉片八九分熟后加入洗净的平包菜

步骤/方式6

翻炒最后加入干辣椒，不加一滴水，干煸平包菜。

步骤/方式7

炒至平包菜塌软、色泽油亮盛起。

6小时前

40

缘字结 1星

共回答了180个问题 评论

步骤/方式1

将一块肉切成片备用。

步骤/方式2

蒜切小块备用。

步骤/方式3

平包菜清洗干净，切成细丝备用。

步骤/方式4

锅里放油，加入蒜片。

步骤/方式5

爆香后加瘦肉炒至变白。

步骤/方式6

加平包菜大火翻炒。

步骤/方式7

大概大火五分钟时，加入一勺生抽、一勺耗油、一小勺盐，半勺鸡精翻炒均匀即可。

4小时前

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