盐煎羊肉的家常做法

冇时候 3个月前 已收到3个回答 举报
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微萌得记忆 3星

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主料： 羊肉(肥瘦) 5000克

调料： 花椒 10克 盐 50克 各适量

盐煎羊肉的做法：

1. 将绵羊肉用清水洗净，切成块，放入盛有清水的锅中，用猛火煮沸后再煮5 分钟，捞出羊肉；

2. 倒出锅内的汤，注入清水，烧开放入熟羊肉，用慢火煨煮20 分钟左右，加入适量的食盐和花椒，煮至熟烂出锅，装盘即可食用。

11小时前

22

一笑就暖 4星

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将羊肉切片放在平底锅内放适当油进行煎制，简直自八成熟时加入粗盐，花椒粉，辣椒粉生抽老抽蒜苗拌匀后起锅装盘

9小时前

3

笨笨范儿 1星

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准备材料：盐 、油 、姜 、生抽、羊肉、大葱、孜然粉、花椒、大蒜

1.羊肉切两厘米大方块，葱，蒜切好，葱要切大点。

2.热锅倒入油 。

3.油热后加入羊肉翻炒至变色。

4.加少许水和盐，水刚没过羊肉就好。

5.水收干后，加生抽，孜然和花椒，葱姜蒜，大火爆炒即可出锅。

6小时前

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