洋瓜尖煮汤做法

女人我蛋疼 1个月前 已收到2个回答 举报

滥情调调 4星

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步骤1

洋瓜尖去毛绒皮、洗净。

步骤2

洋瓜尖切碎待用

步骤3

蒜切碎,鲜虾去皮剁碎+适量盐+适量白胡椒+适量生粉+适量生抽+适量水搅均待用。

步骤4

油烧热,我用的猪油(个人觉得更香)

步骤5

倒入切好的洋瓜尖炒熟,喜欢比较软口感的可以多炒会儿,我是做给孩子吃,所以做得比较软烂。

步骤6

别忘了加点蒜,当然不喜欢的人可以省了这一步

步骤7

加水煮沸,我为了好看加了几颗枸杞

步骤8

一小勺一小勺的下准备好的虾泥,用筷子也可以。再次煮沸即可。

19小时前

45

紫梦幽丹 4星

共回答了455个问题 评论

瓜尖做汤制作方法:

1.准备食材,摘去老皮,这可是个技术活。

2.用水清洗,清洗的时候一定要象洗衣服那样去搓那些叶子,因为叶子上的细毛就搓掉了。

3.清洗好后用一个容器装好备用。

4.热锅放点点食油,油热后入水,量可因需而定。水开后放入备用的南瓜尖,汤一下马上放盐、鸡精出锅。

5.南瓜尖吃起来虽然有点粗,但的确很清香

17小时前

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