怎么把方便面做成干伴面呢

用料

方便面

 1包小葱 2根黄瓜 半根香菜 1根生抽 1勺陈醋 1勺蚝油 1勺酱油 半勺

凉拌方便面的做法步骤

步骤 1

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小葱末，蒜末，辣椒面，白芝麻用热油浇香

步骤 2

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浇好热油，加1勺生抽，2勺陈醋，一勺耗油，半勺酱油，鸡精少许，白糖，盐少许，调汁备用

步骤 3

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调好的汁料

步骤 4

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准备配菜，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，起锅烧水，水开下方便面。煮好捞出过滤凉水。放入搅拌盆中，倒入调好的汁料。搅拌均匀。可以加入花生豆和喜欢的小咸菜。绝配。夏天没胃口吃饭，可以试试凉拌方便面保证开胃。

主料方便面103g辅料鸡蛋1个芝麻酱适量黄瓜50g火腿肠50g牛肉辣酱适量

步骤

干拌方便面的做法步骤11.准备好方便面，买了两袋，一个人吃一袋就够了。

干拌方便面的做法步骤22.将鸡蛋洗干净。

干拌方便面的做法步骤33.锅中放水，将鸡蛋煮熟。

干拌方便面的做法步骤44.煮好的鸡蛋，扒皮后装入盘中待用。

干拌方便面的做法步骤55.黄瓜切成细丝。

干拌方便面的做法步骤66.火腿肠切成细条状，装盘。

干拌方便面的做法步骤77.取用两勺芝麻酱。

干拌方便面的做法步骤88.在芝麻酱里加入适量凉水，稀释，搅拌均匀。

干拌方便面的做法步骤99.锅中放水后，烧开。

干拌方便面的做法步骤1010.水开后，放入方便面，煮熟。

干拌方便面的做法步骤1111.将煮好的方便面捞入盘中。

干拌方便面的做法步骤1212.放上煮好的鸡蛋。

干拌方便面的做法步骤1313.放入方便面的酱包。

干拌方便面的做法步骤1414.再放入调料包，少放一点即可。

干拌方便面的做法步骤1515.再放入切好的火腿肠。

干拌方便面的做法步骤1616.放入切好的黄瓜丝。

干拌方便面的做法步骤1717.在上面淋上芝麻酱。

干拌方便面的做法步骤1818.再放一勺牛肉辣椒酱。

干拌方便面的做法步骤1919.所有的配料都放好后，搅拌均匀，即成一盘味道浓郁的干拌面了，可以吃咯！

小贴士

1、从超市买回来的鸡蛋上有很多的细菌，煮之前一定要洗干净。

2、如果喜欢吃酸的，可以放点醋。

3、方便面的调料包一定不要整包放入，太咸，放四分之一即可。

干拌面（泡面版）的做法 把调料包和油倒一起（味精的那个调料包倒1/3）搅拌一下，放到烤箱或者蒸到热。开水煮面3分钟过凉水控干将面和热好的料放盆里或者锅中搅拌均匀。盛出开吃。