幻雪之夏 1星
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用料:
蒜苔半价、腐竹少许、猪肉2两、老抽少许、盐适量
制作步骤:
1/9 准备食材
2/9 蒜苔切段备用
3/9 切好的肉用大米水清洗
4/9 肉切片,加生抽和老抽腌制
5/9 腐竹用水泡开
6/9 将肉下锅
7/9 肉熟了放蒜苔
8/9 蒜苔9成熟放腐竹
9/9 加盐和少许老抽炒均匀就可以出锅了
11小时前
带伤的爱 4星
共回答了463个问题 评论
用料
主料
枝竹100g
蒜苗100g
调料
食盐
适量
酱油
醋
鸡精
调和油
芝麻油
腐竹蒜苗炒肉的做法
1.腐竹提前浸泡,泡至非常柔软
2.黑木耳也要提前浸泡,浸泡好以后撕成小朵备用
3.蒜苗洗净切成小段备用
4.猪肉切成丝备用
5.葱姜也切成丝
6.泡好的腐竹切成菱形
7.锅内放入花生油烧至八成热
8.放葱姜末、花椒粒爆香
9.放肉丝煸炒,同时加入酱油、料酒、盐
10.先放腐竹和黑木耳翻炒均匀
11.加入蒜苗继续翻炒
12.最后加入一点食醋和香油,关火,加点鸡精
13.盛入盘中,即可食用。
9小时前
曾經的最美 1星
共回答了174个问题 评论
肉切片放在油锅里爆炒,然后将蒜苔腐竹木耳一起放进去,放入调料,放一点点水烧至水收干肉熟了就可以
6小时前
回答问题
木耳蒜心炒肉片的做法 木耳蒜心炒肉片怎么做
酒馆读书人
怎样做蒜苔木耳炒肉丝
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蒜苔木耳炒肉怎么做
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木耳蒜苔炒肉怎么做
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