热钵钵鸡串的做法

獨特個嬹獸 3个月前 已收到2个回答 举报
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不见吾狂耳 2星

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用料

鹌鹑蛋 6个

土豆 1个

耳子 20克

香菇 6朵

火腿肠 1根

金针菇 100克

钵钵鸡串串调味料 1包

做法步骤

1、备好食材

2、把食材切好

3、锅里烧水把食材煮熟

4、另外把调味料红油调味汁到入大碗

5、芝麻矿泉水到入搅拌匀

6、把煮好的食物用竹签串起

7、放入调味料汁里泡上二十分钟或半小时入味

7小时前

36

納莮子躲開 3星

共回答了303个问题 评论

1、鸡焯水；热水下锅，放入鸡、葱姜、八角、桂皮、小茴香、花椒、麻椒、料酒、盐，煮熟，鸡腿撕成小块。

2、小碗里准备好辣椒粉、盐、芝麻；锅里入油，炸香麻椒、花椒，将油倒入辣椒碗中，一边搅拌一边倒油。

3、将鸡汤加入酱油、耗油、白糖、陈醋、盐煮开，加入蒜末。

4、把喜欢的蔬菜洗净，焯熟，装入大碗里。

5 、把做好的调味鸡汤倒入菜里，加入之前做的辣椒油，浸泡半小时，就可以吃了。

5小时前

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