心已疼过 2星
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八珍糕基础方:党参,白术,茯苓,白扁豆,莲子,淮山,薏仁米,芡实。其中八珍糕里白术需要麦麸炒。
炒白术。中炒白术侧重于燥湿,生白术侧重于健脾。事先需要准备麦麸,与白术按照10:1的比例,下锅炒。 炒的方法:干净无水无油的锅,先放麦麸,小火翻炒,再放白术,翻炒到焦黄,就可以了。
8小时前
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