大骨汤面条有哪些做法

时光层叠 2个月前 已收到2个回答 举报
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爺很纯洁 4星

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大骨头汤面做 法

主料大骨头200g面条100g辅料盐适量姜10g香油适量味极鲜适量醋适量

步骤

1.大骨头洗净，放入锅内

2.姜切片放入锅内

3.加水煮，煮出来的上面漂浮的泡泡用勺子舀出来，

4.煮一个多小时，煮到肉可以顺利的从骨头上剃掉，把骨头捞出来，把肉剃掉

5.剩下的骨头汤内放入面条继续煮

6.把剃掉的肉切碎，再下去锅内

7.面条煮好后放入食盐

8.再放入味极鲜，味精，醋，和香油，搅拌匀后，即可开吃

11小时前

8

谱写成殇 3星

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用料 大骨汤 一碗 面条、青瓜丝 适量 葱、姜、盐、香油、麻油 适量 鸡粉 少许 大骨汤面的做法 煲好的大骨汤倒入锅里放入姜烧开 下面条煮两分钟放入大葱叶、青瓜丝鸡粉盐继续煮两分钟放入香油麻油调味即可

9小时前

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