熟菜放冰箱是热着放还是冷了再放

我最酷 1个月前 已收到2个回答 举报
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哇塞萌比 1星

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剩菜不仅不用等凉了再放，而且还要趁热放，为什么呢？

剩菜被我们吃过之后，都会留下许多细菌，在温度下降之后，细菌会快速繁殖，尤其是炎热的夏天，气温30度左右，最适合细菌繁殖了。

口腔里本来就有很多细菌，自然环境中也有很多细菌，即使没被吃过的食物，再高温之下，最好也不要超过四五个小时。

所以在炎热的夏天，中午吃不完的剩菜，也不要就这样放着到晚上，最好能够放冰箱里。

13小时前

23

吶街甪傷 1星

共回答了147个问题 评论

肯定是冷了再放，热着不能放

11小时前

5
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