肩膀在抽搐 2星
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要隔水蒸
食材配方:糯米粉400克、豆沙100克、水适量、糖桂花适量。
1、将400克糯米粉加70度左右的开水进行搅拌
2、水要缓慢一点点加,要控制好了
3、加入适量糖桂花一起搅拌~
4、手光案板光,面团光了,面差不多就好了,蒸熟之后涂抹橄榄油,冷却即可,吃的时候上面淋上少许糖桂花
5、擀面皮,案板上洒一些干的糯米粉,用擀面杖擀成薄薄的面皮
6、随后挤入豆沙,卷成长条形,切断整形即可,
7、蒸锅烧水,大火烧开,放入已经整形好的条头糕,继续大火蒸8分钟左右即可开吃了。
14小时前
回答问题
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