不问江湖事 4星
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可以
紫苏牛肉的做法
1准备好:牛腱子肉250g
紫苏200g
辅料
辣椒适量
姜丝20g
蒜米20g
2.牛肉切好配备用。
3.牛肉放入油,蚝油,适量姜丝,搅拌均匀腌制10分钟。
4.锅内下油,油温6层热,放入牛肉翻炒。
5.翻炒变色捞起备用。
6.另起油锅,放入姜丝,蒜米,辣椒,加入适量盐爆炒出香味。
7.倒入紫苏。
8.加入适量生抽,翻炒均匀。
9.加入炒好的牛肉。
10.加入适量蚝油,鸡精调味,翻炒均匀即可。
2小时前
回答问题
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