红小豆芽怎么做好吃

溶冰凤凰 2个月前 已收到2个回答 举报
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食材用料

红豆芽一盘

油、葱、姜、蒜、辣椒、盐适量

方法/步骤

1/5

将红豆芽清洗干净。

2/5

热锅冷油，放葱、姜、蒜、红辣椒等，爆炒出香味。

3/5

放红豆芽爆炒。

4/5

约需3分钟左右，炒至8分熟时，放入盐、味精。注意不易放盐过早。

5/5

放盐后再翻炒几下，出锅装盘。

17小时前

1

薛风未婚妻 2星

共回答了2个问题 评论

食材：红豆牙、牛肉、花椒、辣椒、葱、蒜、香油等。

方法步骤：

1、起油锅，先将花椒粒在油中爆香后捞掉，取其味道；

2、将牛肉切丝，然后拌入太白粉调匀，放入锅中略炒起锅；

3、原来的油锅，放入切好的葱、蒜、辣椒爆香后，加入沥干的红豆芽拌炒；

4、再将炒过的肉倒入拌炒一分钟，起锅前滴入少许香油盛起即可。

15小时前

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